Povratak kući: punjeni paradajz – izdubi se paradajz, njegova pulpa se pomiješa sa sitno isjeckanom zelenom salatom, rotkvicama, lukom, mirođijom, bosiljkom; začini se maslinovin uljem i morskom solju.
Read MoreIma čitavu bateriju antioksidanata: beta – karotin, vitamin C, selen. Posebni antioksidant je hlorogenska kiselina, zatim lutein, zeaksantin i kriptoksantin – sprečavaju starenje i hronična oboljenja.
Read More
Otvorite svoje gastro-vidike i uživajte u drugačijim ukusima, jer kad znate da činite dobro sebi, zadovoljstvo je višestruko!
Read More
Osim vitamina C, prisutni su vitamin A, folna kisjelina, magnezijum, gvožđe, fosfor, kalcijum, kalijum, natrijum, vlakna i bjelančevine, ima dosta vitamina B12.
Read More
Stavovi su različiti, ali ja zastupam onaj da je post zdrav, ako je raznovrstan i dobro osmišljen. Ovde naravno govorimo o aspektu koji se odnosi na ishranu.
Read More
Uvršten je među 20 namirnica koje svojim sastavom štite od karcinoma, a takođe nosi etiketu superhrane.
Read More
Neprikosnovenom se smatra stara engleska sorta viljamovka, uzgojena 1796. Mnoge su se korisne supstance smjestile u krušku.
Read More
U Evropu i Aziju je doputovala iz Južne Amerike, gdje su je starosjedioci Indijanci dobro poznavali. Sada postoje brojne vrste: domaće, obične, japanske hokaido, muskatne bundeve.
Read More
Prokelj i brokoli (uz spanać), sadrže folnu kiselinu vrlo bitnu za stvaranje crvenih krvnih ćelija.
Read More
Od vitamina, grožđe je odličan izvor vitamina C, A i grupe B (osim B12), koji su važni za metabolizam ugljenih hidrata i povoljno utiču na nervni sistem.
Read More